Curso sobre nutrición en las personas con Alzheimer

12-11-2012

 

Gracias a una subvención recibida por ConFEAFA (Confederación Andaluza de AFA,s) a través de la convocatoria 2011 del programa "Tú eliges; decides" de Banca Cívica, se ha impartido una acción formativa en cada una de las 8 Provincias Andaluzas, dirigido tanto a profesionales de las AFA,s como a los familiares /cuidadores, titulada Educación e Intervención Nutricional en los Enfermos de Alzheimer y su Entorno", con el propósito de dar a conocer la dieta más adecuada y ofrecer las herramientas para controlar el proceso de alimentación que redundará en una mejor calidad de vida d ellos afectados, para lo cuál es preciso contar con una formación específica en esta área nutricional.

Un total de 36 personas asistieron a la formación, representando al conjunto de AFA,s de la Provincia de Huelva.

La persona responsable de la formación ha sido Dña. Carmen Santiago Barranco, Técnico Superior de Dietética; Responsable de dietética en Hospital Infanta Elena de Huelva.





Volver